치킨너겟 사 먹이지 말고 건강하게 만들어요.
집밥 한끼 차리는 게 너무 힘든 사람은 모두 이 글을 읽습니다! 저는 아이들 반찬 고민이 세상에서 제일 힘들어요. 저처럼 요리를 어려워하는 사람들에게 보다 편하게! 하지만 건강하게! 집밥 차려내실 수 있도록 간편 유아식 치킨너겟 레시피를 준비했습니다. 고기는 먹여야겠고, 그런데 어렵게 만드는 건 못하겠고. 가공식품 에어프라이어에 돌리는 생활만 할 수는 없으니까 간단한 재료로 후딱 만드는 방법 소개합니다.
치킨 너겟 만들기 재료
- 닭가슴살 또는 안심살 200g
- 감자 1개 (쪄서 준비합니다)
- 양파 반개
- 달걀 1개
- 옥수수 전분 2 숟갈
- 소금 1/3 숟갈
- 후추 약간 (또는 생략 가능)
이게 다예요. 네. 진짜 끝. 아, 쉽다!
치킨 너겟 본격 레시피
- 닭가슴살 또는 안심을 우유에 15분 정도 재워둡니다.
- 감자를 숭덩숭덩 썰어 전자레인지에 쪄줍니다.
- 믹서기에 모든 재료를 넣고 갈아줍니다.
- 손으로 예쁘게 빚어 모양을 만듭니다.
- 오일을 넉넉히 두른 팬에 약불로 굽거나 또는
- 반죽에 오일을 뿌리고 에어후라이어 180도 20분 정도 익힙니다.
아이랑 같이 만들기도 쉽고 재미있어요. 여기에 냉장고 짬털이 채소, 당근이나 애호박도 같이 다져 넣어도 좋겠네요. 저희는 당근은 쪄먹고 있어서 중복되니까 뺐습니다. 심지어 저는 깜빡하고 계란도 안 넣어버렸네요. 그래도 맛있었지만 여러분은 이런 실수 하지 마시고 영양만점 간편 유아식 (그리고 엄마빠의 술안주 후후) 치킨너겟, 오늘 한 번 꼭 만들어 보세요!
(여기에 나중에 빵가루 묻혀서 해보려고요!)
#간편유아식 #치킨너겟 #간단유아식 #아이간식
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